今年も豊作ということで、長野県産を頂きました！
去年はどうやって食べたかな？と昨年の記録を見ると・・・・なるほど、炙って食べるのが一番らしいので、今年は豪華にひとり一本ずつ[E:smile]
去年は天ぷらもしたけど今年はマツタケご飯に。
炊きあがりの頃の香りは格別でした。やっぱりマツタケ御飯の素とは大違い。
豪華に２本使ったので、歯ごたえに満足。堪能いたしました。
そして、デザートは・・・
ナスじゃないですよ。あけび。食べたことないし意外と安いので買ってみたのです。
切ってみるとこんな感じ。パッションフルーツのようにタネも食べたら、エグい。美味しいものではありませんでした。夫曰く「観賞用じゃないのか？」
しばらく喉がヒリヒリしてました。せっかくのマツタケご飯が台無しでした。
マツタケご飯は3合炊いたので、明日リベンジ！